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Bolo de banana com tâmaras

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Minha filha ama! Como tem uns pedacinhos, é bom para bebês maiores de 1 ano, com dentinhos. Esse bolo de banana com tâmaras é bem simples de fazer. Fora o trabalho de amassar as bananas e triturar as tâmaras no liquidificador, o resto é só misturar com uma colher.

Bolo de banana com tâmaras

Bolo de banana com tâmaras

 

Ingredientes:

  • 1 banana prata
  • 1/2 xícara de tâmaras secas sem caroço
  • 2 ovos orgânicos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de aveia
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Amasse as bananas. Triture as tâmaras no liquidificador. Numa vasilha, bata ligeiramente com um garfo os ovos, e misture o óleo. A seguir adicione as bananas, tâmaras e o restante dos ingredientes. Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus, por 40 minutos.

 

 

 

Luciana Novellino

Luciana Novellino

Médica, mãe de dois. Apaixonada pela família e buscando vivenciar a maternidade com alegria, mais leveza e menos cobrança.
Luciana Novellino

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Uma resposta para “Bolo de banana com tâmaras”

  1. Bruna disse:

    Ficou uma delícia! Super recomendo 🙂

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