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Bolo de chocolate sem leite

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Bolo de chocolate sem leite

Imagina um bolo de chocolate fofo, cheiroso e fácil de fazer. Imaginou? É esse aqui. No liquidificador você resolve a receita toda. E como é feito com água e óleo, sem leite de vaca e derivados, os alérgicos à esse alimento podem comer à vontade!

Ingredientes:

  • -4 ovos
  • -Baunilha (verificar marca que não tenha traços de leite)*
  • -1 xícara de óleo
  • -2 xícaras de açúcar
  • -1 1/2 xícara de farinha de trigo com fermento
  • -9 colheres de sopa chocolate (usei “dois frades” da Nestlé)*
  • -1/2 xícara de água

 

Modo de preparo:

Bater no liquidificador os ovos, baunilha e o óleo, até misturar bem. Adicione o açúcar, a farinha, o chocolate e a água e bata mais.

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Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno pre-aquecido por mais ou menos 30 minutos.

bolo de chocolate sem leite

O resultado fica assim: fofinho e co essa casquinha torradinha, que nem um brownie

Essa receita pode ser feita dobrada e recheada, vira um bolo de festa delicioso!

Se quiser, faça uma cobertura com brigadeiro, com ou sem leite. Confira a receita de uma calda super cremosa e sem nenhum derivado de leite ou soja.

calda de chocolate sem leite e sem soja

 

[alert style=”warning”] Atenção! Alérgicos à leite de vaca: os alimentos como essência de baunilha e chocolate em pó, podem conter leite ou traços de leite, por isso, sempre consulte o SAC do fabricante antes de utilizar determinado produto. [/alert]

Karla Lepetitgaland

Karla Lepetitgaland

Administradora, mãe de dois. Aprendeu, com a maternidade, que tudo tem seu tempo. Busca praticidade em tudo que a rodeia, assim sobra mais tempo para fazer o que mais ama: ficar com seus filhinhos.
Karla Lepetitgaland

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4 respostas para “Bolo de chocolate sem leite”

  1. Bianca Theodoro disse:

    Olá!!!
    Existe algo q eu possa substituir o óleo?

    • Luciana Novellino disse:

      Olá, nunca consegui substituir o óleo por outro ingrediente. Já tentei algumas substituições como purê de maçã e chia, mas o resultado não ficou bom. Se você descobrir avisa pra gente! Abraços.

  2. Cleidiana disse:

    Baunilha, você se refere a essência?

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