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Brownie sem glúten

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Esse brownie não tem glúten, pois leva amêndoas moídas no lugar da farinha de trigo. Ninguém diz que é uma receita sem glúten, é mais gostoso que o brownie tradicional. Num dia especial pode ser a guloseima das crianças intolerantes ao glúten. E para os adultos, uma delícia para qualquer momento.

 

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Brownie sem glúten

Ingredientes:
150g de manteiga
150g de chocolate 70% cacau
2 ovos batidos
3/4 Xic açúcar
100g de amêndoas moídas

Derreter a manteiga e o chocolate numa vasilha. Acrescentar os ovos, o açúcar e as amêndoas. Levar ao forno numa assadeira de silicone ou comum untada e enfarinhada.

Brownie
Luciana Novellino

Luciana Novellino

Médica, mãe de dois. Apaixonada pela família e buscando vivenciar a maternidade com alegria, mais leveza e menos cobrança.
Luciana Novellino

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