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Cookie Funcional super crocante e fácil

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cookie crocante

Sabe aquele cookie super crocante que fica perfeito para o lanchinho da tarde? Não procure mais! A receita perfeita está aqui e é bem fácil de ser feita.

Ingredientes:

  • 1 Ovo
  • 2 colheres de sopa de manteiga com sal
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de leite em pó
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 100 g de gotas de chocolate 70%

Modo de preparo:

  • Pré- aqueça o forno a 180 graus.
  • Misture bem o ovo com o açúcar e a manteiga
  • Vá adicionando os demais ingredientes
  • A massa vai ficar pesada e difícil de mexer com a colher. Use as mãos para integrar todos os ingredientes
  • Em uma forma untada, forme 12 bolhinhas do mesmo tamanho e depois amasse, para formar um disco.
  • Coloque as gotas de chocolate e leve para assar por 30 minutos em forno a 180 graus.

Prontinho!! Faça essa receita e me diga se não é uma delícia deliciosa e fácil de verdade!

Cookie de aveia, açúcar mascavo e gotas de chocolate amargo. Fica mega crocante e muito gostoso de verdade!
Carla Torres
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