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Leite condensado caseiro

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Leite condensado caseiro

Essa daqui é uma daquelas receitas para guardar! Fica pronta em 5 minutos e tem um gosto maravilhoso e uma textura bem próxima do verdadeiro leite condensado.

Ingredientes

  • 1 xícara de leite em pó
  • 1/4 de xícara de água
  • 1/4 de xícara de açúcar demerara
  • 10g de gordura de coco (pode usar manteiga, se não tiver)

Modo de preparo

  • leve ao fogo a água e a manteiga.
  • Bata bem na batedeira por 4 minutos: o leite em pó, o açúcar e a água fervente com a gordura de coco derretida.

Simples assim! Agora é só usar a gostosura para aquela receita especial.

leite condensado caseiro - filhinhos da mamãe

Leite condensado feito em casa. Mais saudável e delicioso.

 

 

Carla Torres

Médica (Universidade Federal Fluminense – 2004) e mãe. Atua nas duas funções em tempo quase integral e é apaixonada pelo que faz.

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