Filhinhos da Mamãe

Guia Sobre Infância
MENU

Quiche de queijo com damasco

Tags:,

Ingredientes:

Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
100g de manteiga com sal
1 ovo
2 colheres de sopa de água
Misturar tudo e embrulhar com filme plástico e deixar na geladeira por 20 minutos.

Recheio:
1 xícara de leite integral
100g de cream cheese
2 ovos
200g de queijo (bola, brie, gouda…)
1 pitada de sal
Geléia de damasco caseira (ou industrializada de boa qualidade com polpa)

Forre uma forma redonda com a massa, e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.
Bata no liquidificador os ingredientes do recheio menos a geléia de damasco.
Tire a massa do forno, e distribua a geléia no fundo da massa. Coloque o recheio por cima da geléia e leve ao forno até dourar.

Quiche de queijo com damasco

 

Quiche de queijo com damasco

Luciana Novellino

Luciana Novellino

Médica, mãe de dois. Apaixonada pela família e buscando vivenciar a maternidade com alegria, mais leveza e menos cobrança.
Luciana Novellino

Últimos posts por Luciana Novellino (exibir todos)

Deixe uma resposta