Filhinhos da Mamãe

Guia Sobre Infância
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Receitas Saudáveis

Receitas práticas, deliciosas e saudáveis de sucos, vitaminas, comidas e sobremesas para seus filhos e toda a família.

Panqueca americana

Quem não adora panquecas? Macias, levemente doces, com mel ou geleia… é uma delicia!! A panqueca americana é um pouco diferente da que eu costumo fazer, porque é mais grossinha e fofinha As crianças amam fazer – e bagunçar – com a gente. Peguei essa receita do livro da Nigella e fiz algumas modificações. Olha aí: […]

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marshmallow

Marshmallow caseiro

Fiz uma receita e sobraram três claras de ovos. Aí resolvi fazer uma guloseima de festa para meus pequenos: marshmallow caseiro! Amaram!!! Ingredientes 1/2 copo de claras de ovos 1 copo de açúcar refinado 15 ml de água 1 colher de sopa de gelatina incolor Açúcar para polvilhar Modo de Preparo Em uma panela misture […]

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Leite de coco

O coco é um alimento muito rico, com gorduras boas e ácido láurico, que tem propriedades contra vírus e bactérias. Você já viu o nosso post de sucos imbatíveis para a imunidade? Essa receita de leite de coco é excelente para você fazer para sua família. E como não contém a proteína do leite, pode ser […]

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coco

O coco é excelente para imunidade

É isso mesmo, o coco é excelente para a imunidade por conter a mesma substância presente no leite materno. A gordura do coco é rica em ácido láurico, um ácido graxo presente no leite materno que parece ter propriedades contra vírus e bactérias. O coco é rico em gorduras boas, e contribui para a integridade […]

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Bolo de laranja sem lactose e sem ovos

Bolo de laranja sem lactose, sem ovos e sem soja

As mamães com filhotes alérgicos à leite de vaca (APLV), alérgicos a ovos ou soja, estão sempre em busca de receitas saborosas sem esses ingredientes. Só elas sabem como é sofrido ver seus pequenos desejarem comer alimentos que outras crianças comem sem poder dar a eles. Por isso testamos uma receita de bolo de laranja […]

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bolo de milho

Bolo de milho sem leite e sem glúten

Eventualmente sou consumida por uma desesperada vontade de comer bolo. E sou daquele tipo de gulosa determinada. Mesmo na falta de algum ingrediente eu sigo firme! Ontem foi um dia desses.  Fiquei com muita vontade de comer bolo de milho, então criei essa receita sem derivados de leite nem glúten (estavam em falta na dispensa – rs). Improvisos […]

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Papinha nectarina

Papinhas de frutas da época de natal para bebê

Nessa época do fim de ano começamos a pensar nas comidas típicas, aquelas receitas de família deliciosas… aproveite para sair da mesmice, use as frutas da época e faça papinhas diferentes para seu bebê. Frutas da época são muito mais saborosas nutritivas e baratas (eba!). Selecionei as 5 preferidas do meu filhinho quando ele tinha 10 meses. Agora […]

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Biscoitos de aveia e chocolate

Uma receita deliciosa que agrada muito a família toda. Leva açúcar de coco, que tem menor índice glicêmico que o açúcar comum. Mas pode ser substituído pelo açúcar mascavo. Uma dica que facilita na hora de assar é forrar a assadeira com papel alumínio. Ingredientes: 1 xícara  de farinha de trigo 1 xícara de aveia 1 […]

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