Filhinhos da Mamãe

Guia Sobre Infância
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Doces

Receitas doces deliciosas e saudáveis para bebês e crianças, podendo ser servidas tanto em festas como para o lanche e sobremesa do seu filhinho

marshmallow

Marshmallow caseiro

Fiz uma receita e sobraram três claras de ovos. Aí resolvi fazer uma guloseima de festa para meus pequenos: marshmallow caseiro! Amaram!!! Ingredientes 1/2 copo de claras de ovos 1 copo de açúcar refinado 15 ml de água 1 colher de sopa de gelatina incolor Açúcar para polvilhar Modo de Preparo Em uma panela misture […]

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Leite de coco

O coco é um alimento muito rico, com gorduras boas e ácido láurico, que tem propriedades contra vírus e bactérias. Você já viu o nosso post de sucos imbatíveis para a imunidade? Essa receita de leite de coco é excelente para você fazer para sua família. E como não contém a proteína do leite, pode ser […]

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bolo de milho

Bolo de milho sem leite e sem glúten

Eventualmente sou consumida por uma desesperada vontade de comer bolo. E sou daquele tipo de gulosa determinada. Mesmo na falta de algum ingrediente eu sigo firme! Ontem foi um dia desses.  Fiquei com muita vontade de comer bolo de milho, então criei essa receita sem derivados de leite nem glúten (estavam em falta na dispensa – rs). Improvisos […]

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Pão de mel no copinho – bom demais!!

Quer uma receita matadora de pão de mel? Encontrou! Minha sogra é uma cozinheira de mão cheia. Ela me passou essa receita de pão de mel que já repeti muitas vezes. A original é daquele jeito que todo mundo conhece: recheia com doce de leite e envolve em chocolate derretido. Eu modifiquei a apresentação para presentear […]

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bolo de milho de liquidificador

Bolo de milho verde

Bolo de milho verde. Fácil e delicioso. Bem molhadinho, tipo um bom-bocado. Café da manhã especial para minha família! Ingredientes: 2 latas de milho verde (use o natural se puder) 5 ovos 8 colheres de sopa de açucar demerara 4 colheres de sopa de milharina (aquela farinha de milho menos processada) 100g de coco ralado 3 colheres de sopa de […]

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cheesecake de iogurte grego e cobertura de mel

Cheesecake de iogurte grego

Essa receita é simples e deliciosa. Uma versão bem saudável do tradicional cheesecake. Ingredientes: 1/2 colher de chá de açúcar mascavo 1/2 xícara de amêndoas 1 colher de chá de manteiga  iogurte grego caseiro mel Bata no processador o açúcar mascavo, as amêndoas e a manteiga.. Com a ajuda de uma colher e um cortador de […]

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sucrilhos lembrancinha festa

Sucrilhos cobertos com chocolate

Essa receita é bem conhecida e não é à toa. É fácil e deliciosa! Na receita original levava sucrilhos, mas eu usei flocos de milho sem açúcar para não ficar tão doce. Independente do que usar essa combinação, sucrilhos cobertos com chocolate, não tem como ficar ruim, não é mesmo?! Vamos à receita dos sucrilhos […]

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Brigadeiro a jato – doce de festa criativo

O brigadeiro é um clássico que não pode faltar em festas infantis! E ele aparece em diversas versões: enrolado e passado no açúcar; no granulado; mais molinho servido em copinhos, para comer com a colher, e até em fontes para passar espetinhos de frutas! E agora surgiu mais uma forma super criativa de servi-lo: o brigadeiro […]

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