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Sorvete de morango caseiro

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Esse sorvete de morango é muito bom!! Foi adaptado de uma receita da Nigella. E você sabe, sendo dela só pode ser bom… Não é tão magrinho quanto aqueles com a banana como base, mas para um dia especial é ótimo! A minha baixinha gostou… 😊
Ingredientes:
1 receita de iogurte de morango sem leite
1 xícara de morango orgânico
150g de cream cheese
200g de creme de leite

Bater tudo no liquidificador e levar ao congelador. Depois de 1 hora bata de novo, e repita a operação mais 2 vezes. Eu servi logo depois da segunda batida, ficou bem cremoso. Acredito que sem a sorveteira fique bem duro mesmo batendo no liquidificador 3 vezes, por isso preferi servir mais cremoso. Mas você pode congelar e antes de servir colocar 1 minuto no microondas para ficar mais cremosinho

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Luciana Novellino

Luciana Novellino

Médica, mãe de dois. Apaixonada pela família e buscando vivenciar a maternidade com alegria, mais leveza e menos cobrança.
Luciana Novellino

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