Filhinhos da Mamãe

Guia Sobre Infância
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Bolo de milho sem leite e sem glúten

Eventualmente sou consumida por uma desesperada vontade de comer bolo. E sou daquele tipo de gulosa determinada. Mesmo na falta de algum ingrediente eu sigo firme! Ontem foi um dia desses.  Fiquei com muita vontade de comer bolo de milho, então criei essa receita sem derivados de leite nem glúten (estavam em falta na dispensa – rs). Improvisos […]

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Hambúrguer de carne com aveia

Quando pensamos em carne e praticidade, logo nos vem à mente a carne moída. Ela é mesmo super versátil, funciona bem em todas as versões, com molho ou sem molho, refogadinha, em forma de hambúrguer, como recheio de torta ou molho para uma massa; inclusive pode ser congelada tranquilamente que não perde o sabor e […]

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Farofa funcional sem manteiga

Na minha casa não pode faltar farofa, todo mundo adora! Só que eu evitava fazer, pois além da farofa tradicional ser razoavelmente calórica, causa uma constipação enorme no intestino do meu filho. Além disso, não podia levar manteiga por causa das restrições do meu outro filho. A solução foi inventar uma farofa na qual fosse […]

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